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端午散文端午饭

来源:阅读网 日期:2019-6-10 分类:伤感文字

端午饭

文/郝雪峰

图/来自网络

一到端午,我就想起婆母做的端午饭。

每年的清明过后,婆母就开始张罗了,安顿我们准备做端午饭的材料。先是买糯米、枣子、果干、白糖等。花豆子是婆母专门交待必买的。因为我们吃的端午饭是花豆子用油煎过煮熟变红后的颜色。我以为这是北方的颜色。我们也在婆母的忙碌中期待端午的到来。最高兴的是我的两个儿子,从婆母准备食材的那长春专治癫痫的医院是哪天,他们就开始嚷嚷着要吃奶奶的端午饭,婆母也在孙儿的嚷嚷声中脸上挂着幸福的笑。

到了端午的前一天晚上,婆母就将糯米捡好了,枣子蒸熟了,花豆子煎好了。端午的那天凌晨,婆母就起床了,将糯米淘洗干净,水烧开,加入糯米、蒸好的枣子,花豆子煎好了。端午的那天凌晨,婆母就起床了,煎好的花豆子、果干等,要站在锅前几个小时不停地翻搅。待天亮我们起床上班,孩子们上学,是吃了热热的端午饭后,再各干各的事的。孩子们吃的喷喷香,老公脸上也喜滋滋的。我是更高兴的,因为婆母做的端午饭要吃两天才能吃完,这两天内,我可以不用做饭,只给大家吃婆婆做的端午饭就行了。剩到最后一点儿端午饭的时候,婆婆就不允许我们吃了,要留给她的孙孙们慢慢品尝。

端午那天,还有一个忙碌的人,就是我公爹。她常起一大早,跑到市场排队买来刘家油饼店的油饼,让我们就着婆婆的端午饭一起吃,那甜甜的味道是我家端午特有的味儿。

我们的端午饭时,婆婆还讲屈原的故事给我们听。她讲屈原投水的那条汨罗江,讲人们包了粽子投到水里是为了喂鱼,鱼吃了粽子,就不会吃屈原了。儿子小时,还问婆婆:“奶奶,我们凭什么认为鱼吃了粽子后就不会去吃人肉?”这一问,倒把婆婆问住了,婆婆就说:“孙子,去问你老师去。”儿子这才罢休。至于儿子后来是怎样知道了关于“端午说”的,我们再也没过问。只记得有一天,儿子让我们坐在沙发上,给我们讲起了“端午说”。他是有准备的。

纪念屈原说:

公元前278年,秦军攻破楚都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江身死。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。

纪念伍子胥说

伍子胥助吴伐楚,建议应彻底消灭越国,吴王夫差不听。子胥便对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队有治疗癫痫病的方法吗入城灭吴”,便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

纪念孝女曹娥

曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙。

恶日说

在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定,人们在五月要禁欲、斋戒。古代以五月初五为恶日,是普遍现象。在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。

儿子这么一说,婆婆高兴了,说:“孙子知道得真多,将来给奶奶考个大学。”

也就是此时,婆婆下了决心,来年的端午一定要包粽子,不再这样盛在碗里吃端午饭了。

“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重”时,又一年的端午来了。为了完成婆婆的心愿,我开始满大街地找粽叶。我们身处宁夏,找粽叶很困难。当我灰心时,遇到我的朋友萍,她婆婆是回民,每年家里都要包粽子。她在一家回民经营的食材店找到了粽叶,分了些给我,我非常感激,带回,交于婆婆。婆婆打心眼里欢喜,皱纹高兴地都堆在脸上。我们开始包粽子。我们将风干的粽叶泡好,将糯米也泡好,包粽子的工作就开始了。婆婆手巧,将粽子包成菱形,为了好看,我们还买来了五彩线捆扎粽叶,我们包的粽子,看上去就像花荷包了。我们将粽子里包了红枣和豆沙的馅。粽子蒸熟后,我们放到凉水中浸着,婆婆说这样放个两天三天都不会坏。那一年,是2012年,到了2013年婆婆的身体一天不如一天。2012年的端午包的粽子,是婆婆留给我们的最后记忆。

2013年的端午节,我买来了钟馗捉鬼图挂在家里。因为,我从书上看到端午风俗里有在端午那天在壁上悬“钟馗捉鬼图”的,叫辟邪。神话故事钟馗,是中国民间传说中驱鬼逐邪之神。民间传说他系唐初终南山人,生得豹头环眼,铁面虬鬓,相貌奇丑;但很有才华,满腹的经纶,且为人刚直,不惧邪祟,擅长驱妖捉鬼。我盼望婆婆能好起来

我这样做,来自于儿子小时,婆婆曾在端午,用雄黄酒在他们的额头画“王”字,借雄黄以驱毒,借猛虎(“王”似虎的额纹,虎为兽中之王)以镇癫痫病手术能治疗好吗邪,还可驱避毒虫。画好后,儿子们高兴地头顶额头的“王”字,去找小朋友炫耀,邻家的小孩,也跑来,让婆婆涂抹银川洛金凤区治疗正规癫痫医院,然后一起又扮猛虎,好不快乐。

现在,婆母已在地底下了,我却年年想起婆婆在时的端午饭来,我的心里是暖的,眼里却溢满泪水。